Baguiche : la quiche à la baguette

En matière culinaire, toutes les inventions sont possibles 😉 La Baguiche est une quiche à la baguette qui croustillera lors de vos apéros. La recette est super simple; il suffit de découper un chapeau sur toute la longueur de votre pain et de retirer la mie. Achetez une bonne baguette chez votre bounlager ou utilisez un pain rassis histoire de ne pas gaspiller. Vous le remplirez ensuite d’une mixture composée de : 5 oeufs, 20 cl de crème fraîche et 4 tranches de jambon taillées en lamelles. Recouvrez le tout en utilisant deux tranches de Comté et 2 autres de Cheddar. Enfournez la Baguiche 20mn au four à 200°! Servez rapidement… Bon a, bon appétit, Baby !!!

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