Couteau suisse (1897)

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L’entreprise Victorinox est dirigée de père en fils depuis sa création. Le couteau suisse a été inventé par Carl Elsener, dans le canton de Schwyz, en Suisse alémanique. Cet artisan coutelier, fournisseur de l’armée, avait eu l’idée de monter six lames sur deux ressorts afin de créer un modèle léger et multifonctionnel.. Aujourd’hui, Carl Elsener III (le petit-fils du fondateur) tient les rênes de la petite coutellerie Victorinox devenue une grande firme. Au total, le catalogue aligne 600 couteaux professionnels et 400 couteaux de poche combinant plus de 90 accessoires. Carl Elsener IV supervise déjà la politique commerciale de l’entreprise et s’apprête à reprendre le flambeau.

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