Brasserie en micro-gravité (2013)

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Une bière fabriquée à bord de l’ISS, la Station Spatiale Internationale… Les astronautes en rêvent… ce sera bientôt possible. Un garçon de 11 ans originaire du Colorado, Michal Bodzianowski a mis au point un système pour brasser ce breuvage dans l’espace. Sa brasserie en micro-gravité n’a pas pour but d’enivrer les astronautes à bord mais de produire une boisson plus pure que l’eau en cas de contamination. Un tube de silicone avec des systèmes de fermoir permet de séparer le houblon, l’orge malté, la levure et l’eau… tous les ingrédients nécessaires à l’élaboration de la bière. La NASA a prévu d’envoyer un kit de cette microbrasserie à bord de l’ISS.

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