Café (1420)

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La légende veut que les vertus excitantes et toniques du café aient été découvertes par un chevrier du Yémen dont les bêtes, ayant brouté les fruits rouges de l’arbuste, ne purent dormir les nuits suivantes. Selon d’autres sources, on  le devrait au médecin arabe Avicienne (980-1037). Dans tous les cas, une chose est sûre : on buvait du café à ADEN EN 1420. La Syrie, puis la Turquie, l’adoptèrent à leur tour, et, en 1615, le café atteignit Venise. La boisson fut introduite en France en 1669 par Soliman Pacha, ambassadeur de Turquie auprès de Louis XIV.

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