Après les ruches traditionnelles à cadres mobiles, voici maintenant l’apparition de ruches avec le nouveau système de récolte ARSAPI. Dans le premier cas, les abeilles construisent un rayon de cire à partir d’une fondation mise en place par l’apiculteur, c’est à dire une feuille de cire gaufrée. Les abeilles déposent ainsi leur miel à l’intérieur d’alvéoles sur les cadres suspendus. L’apiculteur doit ensuite retirer ces derniers pour en extraire le miel par centrifugation. Le système ARSAPI permet pour sa part de produire et de récolter du miel sans aucune manipulation humaine, ni industrielle. Ce procédé ne nécessite aucune modification des ruches en place. Il suffit de disposer des cadres munis de pots dans les hausses et de laisser les abeilles remplir elles-même les pots. Résultat, un miel haut de gamme et présent sur le marché Bio. Autre avantage du dispositif, l’apiculteur peut vérifier en temps réel, le remplissage de ces pots et les remplacer dès qu’ils sont pleins.
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système de récolte de miel arsapi ».
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